2025年5月9日，以“穩(wěn)坐山東第一品牌 爭做中國小五糧液”為主題的泰山酒業(yè)全新品牌提升與高質(zhì)量發(fā)展大會暨泰山酒業(yè)八十周年慶典在山東泰安隆重舉行。山東省、泰安市各級政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、來自全國各地的經(jīng)銷商代表、供應(yīng)商代表、媒體以及泰山酒業(yè)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和職工等千余人參加了大會，共同見證泰山酒業(yè)這一歷史性時(shí)刻。

副市長、現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長馬保文、中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇、中國酒業(yè)協(xié)會名譽(yù)理事長王延才、省政協(xié)第十、十一屆副主席陳光等在會上發(fā)表重要致辭。

此次大會上，泰山酒業(yè)大動(dòng)作頻頻，發(fā)布“價(jià)值觀升級”“賣點(diǎn)升級”“品牌定位升級”等12條全新升級的品牌戰(zhàn)略，同時(shí)發(fā)布“一柱三龍”系列產(chǎn)品及廣告片。這些舉動(dòng)意味著泰山酒業(yè)以“會當(dāng)凌絕頂”的超高勢能在品牌、營銷、產(chǎn)品等多層面開啟企業(yè)發(fā)展新紀(jì)元。

新內(nèi)涵，新方向

品牌力全面躍升

2024年年末，泰山酒業(yè)集團(tuán)與張默聞策劃集團(tuán)達(dá)成了戰(zhàn)略合作，標(biāo)志著泰酒品牌升級工程正式啟動(dòng)。在雙方的通力合作下，到泰山酒業(yè)八十周年慶典召開之時(shí)，泰酒在價(jià)值定位、產(chǎn)品策略、文化提升等多方面已確立新內(nèi)涵、新方向，品牌力提升初見成效。

在品牌定位上，泰山酒業(yè)正式公布集團(tuán)使命“穩(wěn)坐山東第一品牌，爭做中國小五糧液”，致力于成為中國高端濃柔白酒領(lǐng)導(dǎo)者，推出集團(tuán)價(jià)值觀“求穩(wěn)求快求平安”，向行業(yè)宣告，向消費(fèi)者傳遞泰山酒業(yè)將以高端品質(zhì)求發(fā)展、以儒家文化求長遠(yuǎn)、以古法釀造求濃柔，打造國人平安酒，以省酒之姿，代表魯酒躋身中國名酒之列。

過去八十年是泰山酒穩(wěn)扎穩(wěn)打的八十年，進(jìn)入2025年，白酒競爭市場日益白熱化，馬太效應(yīng)愈發(fā)明顯，資源優(yōu)勢加快向頭部名企集中。品牌高端化既是泰山酒業(yè)適應(yīng)市場變化所作出的戰(zhàn)略調(diào)整，也是其自身發(fā)展階段的必經(jīng)過程，更高站位、更高姿態(tài)的品牌定位不僅為企業(yè)提供向上發(fā)展的引擎與動(dòng)力，也將鼓勵(lì)全體泰酒人持續(xù)不斷地拼搏奮發(fā)。    

在產(chǎn)品策略上，正式發(fā)布“一柱三龍”產(chǎn)品系列，以超級產(chǎn)品力滿足各價(jià)位段、不同消費(fèi)群體對高品質(zhì)美酒的需求。

品牌定位是產(chǎn)品定位的方向先導(dǎo)，產(chǎn)品定位是品牌定位的落地實(shí)踐。在消費(fèi)分級和分化趨勢逐步加深的市場背景下，泰山酒業(yè)戰(zhàn)略性推出“一柱三龍”產(chǎn)品策略，“一柱”指泰山年份原漿，“三龍”分別為儒風(fēng)泰山、五岳獨(dú)尊、穩(wěn)如泰山三大產(chǎn)品系列，“一柱三龍”產(chǎn)品系列的價(jià)格定價(jià)同樣能折射出泰山酒業(yè)的高端化路線，其市場鋪貨過程將助力泰酒實(shí)現(xiàn)高端化、全國化的戰(zhàn)略目標(biāo)。

在文化層面，泰酒打造了全新的“平安”文化內(nèi)核，傳達(dá)了千年來人們祈愿國泰民安，風(fēng)調(diào)雨順的美好愿景，是中國文化的縮影，是泰酒作為中國文化名酒的精髓。

因背倚泰山，并處儒家文化發(fā)源地——山東省，泰山酒業(yè)擁有強(qiáng)大的人文資源稟賦。泰山被稱為“天下第一山”，自古以來就有著“天地泰和”“泰山安則天下安”的文化內(nèi)涵，而“闔家安康，一路平安”更是每一位白酒消費(fèi)者的追求與向往。泰山酒業(yè)將“平安”納入企業(yè)價(jià)值觀體系，其內(nèi)涵不僅包括生產(chǎn)安全、品質(zhì)穩(wěn)定，更延伸至品牌文化中“平安泰酒”的打造，最終得以與消費(fèi)者建立深層次的情感連接。

泰山酒業(yè)集團(tuán)董事長張銘新表示：“泰山酒業(yè)將‘以求穩(wěn)求快求平安’作為核心價(jià)值觀，打造‘平安泰酒、年份泰酒、濃柔泰酒、百年泰酒’，充分發(fā)揮‘三千座國寶金條小窖，億萬年泰山泉水釀造’的品牌優(yōu)勢，圍繞‘一柱三龍’產(chǎn)品矩陣，令‘想平安，喝泰山’的品牌口號傳遍大江南北，致力于成為中國高端濃柔白酒領(lǐng)導(dǎo)者。”

值得一提的是，在酒通社、《中國酒業(yè)》發(fā)布的“2024年中國酒業(yè)百強(qiáng)”榜單中，泰山酒業(yè)集團(tuán)位居中國白酒企業(yè)第17名，穩(wěn)居山東省第一位。 

同榮辱，共進(jìn)退

打開營銷新局面

進(jìn)入產(chǎn)業(yè)存量時(shí)代，疊加直銷、線上銷售渠道快速擴(kuò)充，但傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道仍是酒企主要利潤來源的局面，廠商關(guān)系逐漸變得復(fù)雜而微妙，如何更好地維系廠商關(guān)系成了酒企的必修課。

泰山酒業(yè)用八十載的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證了其處理廠商關(guān)系理論的前瞻性和正確性，即和經(jīng)銷商共商、共建、共贏，始終把保障合作伙伴的利益作為公司發(fā)展的頭等大事。

此次大會上，泰山酒業(yè)營銷總公司成功揭牌，泰山酒業(yè)正式聘任十大杰出經(jīng)銷商為營銷顧問團(tuán)，再一次夯實(shí)了泰山酒業(yè)與經(jīng)銷商“同榮辱，共進(jìn)退”的合作共生關(guān)系。

泰山酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、泰山酒業(yè)營銷總公司董事長吳修剛從泰山酒業(yè)集團(tuán)董事長張銘新手中接過營銷帥印，正式開啟泰山酒業(yè)新80年?duì)I銷之路。

吳修剛表示，2025年泰山酒業(yè)將通過“三率五強(qiáng)戰(zhàn)略”，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)、強(qiáng)化網(wǎng)點(diǎn)、強(qiáng)化執(zhí)行、強(qiáng)化績效、強(qiáng)化傳承，五個(gè)方面重整旗鼓，提升泰山酒業(yè)營銷的銷售力、渠道力、執(zhí)行力，提高鋪貨率、動(dòng)銷率和開瓶率，為泰山酒業(yè)走出山東、走向全國蓄力賦能。

泰山酒業(yè)還正式聘任十大杰出經(jīng)銷商為營銷顧問團(tuán)，共同推進(jìn)品牌提升與高質(zhì)量發(fā)展。營銷顧問團(tuán)的成立是全新營銷戰(zhàn)略的重要組成部分，是泰山酒業(yè)的“智囊團(tuán)”和“指南針”，將為泰山酒業(yè)打通全國市場謀篇布局，賦能泰山酒業(yè)逐步開辟出一條“求穩(wěn)求快求平安”的高質(zhì)量整合營銷發(fā)展路徑。

“一柱三龍” 

產(chǎn)品全線升級

會上，“一柱三龍”全國首發(fā)，產(chǎn)品系列覆蓋百元至千元價(jià)格帶，意味著泰山酒業(yè)正式開啟超級大單品時(shí)代。“一柱三龍”產(chǎn)品策略的提出對泰山酒業(yè)在品牌升級、版圖擴(kuò)張和抵御市場風(fēng)險(xiǎn)等方面起重要作用。

據(jù)中國白酒工藝大師、泰山酒業(yè)總工程師張彬隆重介紹，“一柱三龍”中的“擎天一柱”泰30，是泰山酒業(yè)80年首次推出的年份原漿高端產(chǎn)品，源自國寶金條小窖核心群，選用30年窖藏基酒，堅(jiān)守210天長發(fā)酵期，經(jīng)多位國家級白酒大師精心配制，是“多糧香復(fù)合幽雅，入口綿甜，絲柔細(xì)膩，回味綿長”的濃柔精粹，敬每一位想平安的人。

 “三龍”中好評如潮的儒風(fēng)泰山酒是中國文化名酒的典范之作。儒風(fēng)泰山酒把“孔子圣中之泰山”和“泰山岳中之孔子”融合為一，緊密連接泰山文化與儒家文化，作為中國文化名酒進(jìn)軍全國，廣告語“品味文明中國”將儒風(fēng)泰山酒的文化價(jià)值進(jìn)一步提升，成為泰山酒提高品牌知名度，擴(kuò)張市場版圖的先鋒。在中國白酒工藝大師的精心配制下，成就了儒風(fēng)泰山酒“窖香五糧香柔雅、陳香愉悅、酒體綿柔甘潤、入口絲滑柔順、飲后舒適低醉”的風(fēng)格特點(diǎn)，更加突出了酒的五糧風(fēng)格和濃柔風(fēng)味。

另外兩條“巨龍”則分別是五岳獨(dú)尊“敬我們最尊敬的人”，以“尊敬”為精神價(jià)值，弘揚(yáng)齊魯大地禮儀文化，酒體風(fēng)格陳香幽雅、厚重豐滿。“辦事就是穩(wěn)”穩(wěn)如泰山酒承襲泰山的穩(wěn)健作風(fēng)，更加突出了酒的“陳香、綿柔和低醉酒度”。至此，泰山酒業(yè)“一柱三龍”，以超級產(chǎn)品力，滿足了各價(jià)位段、不同消費(fèi)群體對高品質(zhì)美酒的需要，開啟了泰山酒業(yè)超級大單品時(shí)代。

產(chǎn)品的卓越品質(zhì)源于泰山酒業(yè)對小窖工藝的堅(jiān)守以及對產(chǎn)區(qū)的自信。

“三千座國寶金條小窖，億萬年泰山泉水釀造”的工藝傳承，為泰酒筑起了一道天然的技術(shù)壁壘。

“表面積為 14.5 平方米，容積為5立方米，倒梯形結(jié)構(gòu)的‘小窖’，形似金條，故而有國寶金條小窖的美稱。”據(jù)悉，國寶金條小窖始建于1992年，投資兩億元，在全國釀酒專家的指導(dǎo)下精心設(shè)計(jì)，由人民解放軍支援施工，在30000平方米的單體廠房內(nèi)建成了擁有3000 座小窖池的糧食酒生產(chǎn)車間，榮登“大世界基尼斯之最”，成為世界最大的單體“小窖”純糧固態(tài)釀酒車間。在當(dāng)時(shí)，泰山酒業(yè)下決心摒棄了造價(jià)相對較低、更方便機(jī)械化操作的大窖池，堅(jiān)守古法小窖釀造，是泰山酒濃柔風(fēng)格的根基，也造就了國寶級的珍稀。

金條小窖其表面積與容積之比接近3:1，大大增加了產(chǎn)香窖泥和酒醅的接觸面積，釀酒微生物的親泥性，使得窖泥和酒醅中的營養(yǎng)物質(zhì)相互滲透，生成更多的香味物質(zhì)，從而釀出的原漿酒“窖香純正、多糧香濃郁、酒體醇厚、尾凈味長”，經(jīng)過陳儲后，酒分子與香味物質(zhì)和諧交融，酒體充分老熟，“窖香更濃郁、陳香更幽雅、口感更綿柔醇厚”。全國著名白酒專家、白酒泰斗沈怡方高度評價(jià)道：“泰山酒業(yè)5立方米的‘小窖’在全國是獨(dú)一無二的，是名副其實(shí)的創(chuàng)新；窖泥的相對接觸面積越大，發(fā)酵就越充分，產(chǎn)生的香味物質(zhì)就越多，酒質(zhì)就越好。”  

一方水土養(yǎng)一方人，一方水土釀一方美酒。泰山酒產(chǎn)自世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——泰山，這里獨(dú)特的地理環(huán)境，有利于釀酒過程中微生物的生長和繁殖，再加上三千座國寶金條小窖和億萬年泰山泉水釀造，共同成就了泰山酒的卓越品質(zhì)，是天人共釀的罕見珍寶。

從1945年的釀酒作坊到總資產(chǎn)超20億的行業(yè)巨頭，泰山酒業(yè)用八十年時(shí)間完成了一場東方商業(yè)文明的獨(dú)特實(shí)踐。如今，當(dāng)它把目光投向“中國小五糧液”的新坐標(biāo)時(shí)，本質(zhì)上是在探索一條不同于茅臺、五糧液的第三種路徑——以文化為魂、以品質(zhì)為骨、以創(chuàng)新為翼。這場跨越世紀(jì)的攀登，或許正如泰山十八盤的臺階：每一個(gè)轉(zhuǎn)折都藏著向上的契機(jī)，每一次駐足都是為了更穩(wěn)健的躍升。